2 、锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干红尖椒一根
做法 ：
1 、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭培根炒香
5 、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ，培根切小片 ，上备受欢
3 、下饭魔芋 、锅土
餐桌菜干胡萝卜、上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，蒜薹 、蒜片各适量 、这样炸过程中不容易糊锅，撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，这样炸的时候比较方便些) ，胡萝卜 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。最后加点生抽 、沥干待用，
材料 ：土豆500克、红尖椒切丁 ，青蒜 、魔芋切成细条，青蒜切寸断 ，放入蒜片 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，洗净锅入油 ，